葉選基病逝:橫店好吃的美食有哪些 橫店有什么好吃的

發布日期:2019-06-23 瀏覽次數:

橫店很多人都知道,國內很多的影視劇都是在這里拍攝完成的,所以每年去橫店旅游的人非常多,來橫店旅游當然要吃橫店美食了,橫店有什么好吃的呢?橫店好吃的美食遍布大街小巷,有幾種一定要吃。

橫店好吃的美食有哪些?

蘿卜絲餅

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蘿卜絲餅是最有名的橫店美食之一,在這里,很多小攤上,或者是餐廳里面都有這道小吃,不僅本地人非常愛吃,很多明星來這里拍戲也會打包購買,橫店好吃的美食當然少不了蘿卜絲餅了,其中比較有名的是一家賣蘿卜絲餅的店,位置在三溪橋頭萬盛南街,很多明星去,香酥可口。

梅干菜燒肉

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梅干菜燒肉這是東陽很具有代表性的一道菜,不少東陽人都愛吃,霉干菜是當地的特產美食,一般是用九頭芥腌制之后,將梅干菜切細曬干,然后和肉一起燒制,味道非常好。現在很多人到當地餐廳,必點這道菜,味道咸香。

南馬肉餅

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南馬肉餅是一道傳統風味美食,最早出現在明朝,至今已經有好幾百年的歷史了,在南馬肉餅一直到今天都很受歡迎。也是東陽最有名的小吃之一了,南馬肉餅其實是一家老店了,傳統工藝制作,用料都很講究,個兒大,配上其他的美食一起吃,非常耐餓。

東陽沃面

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東陽沃面在浙江地區都是很有名的面食,這是一種“糊面”,雖然賣相不是很好看,但是口味非常的豐富,首先是湯料很濃,加入了自家的番薯淀粉,所以吃起來更加的爽滑,也比較容易消化吸收。

饅頭熓(wǔ)肉

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在東陽,饅頭熓肉幾乎是很多宴席上必不可少的一道菜,饅頭為圓形的,底平,面圓凸,很有特色的一種饅頭。一般饅頭面上還會印上“喜喜”“壽”這些紅字。將熓肉用熟肉切成三角塊狀,每塊三兩至半斤左右,越大越體面,吃的時候,將饅頭掰開,里面夾一些熓肉,口感油而不膩。

擇子豆腐

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擇子豆腐選擇的是擇子作為主要原料,這是石櫟樹的果,將擇子磨成細粉,浸于水中,然后沉淀過濾數次去掉澀味。調漿后,倒人沸水鍋里面,調成糊狀,將它盛出,涼透成咖啡色嫩糕。這種食物很特別,也是當地獨有的,吃的時候劃成菱形小塊,加食糖或者米醋和冷開水即可。

橫店好吃的美食非常多,這些知識冰山一角,要想知道橫店有什么好吃的,你還需要親自去看看!

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